寒北斗 取扱店

福岡県直方市の酒店(酒屋)

蔵元直送の焼酎・地酒・和リキュール&産地直送の匠の味こだわり食品をご紹介いたしております。

こだわりの焼酎150銘秘

芋焼酎/米焼酎/麦焼酎/地酒/和リキュール

魔王/元老院/天誅/白玉の露/薩州紫の赤兎馬/薩州赤兎馬(せきとば)/白さつま/黒さつま/甕雫極(きわみ)/甕雫(かめしずく) /空と風と大地と原酒42度/川越/日向金の露/田中農場茜色/竃猫(へっついねこ)/農家の嫁炭火紫芋焼酎/農家の嫁炭火焼芋焼酎/明るい農村赤芋仕込/明るい農村/霧島川/青潮/森八/太久保 紫粋(しすい) /杜の妖精/伝承古式黄麹 太久保/飛電/蔵の扉黒麹/吉酎白麹/吉酎黒麹/吉酎/赤芋白麹/若波/

【芋焼酎】白玉醸造/鹿児島県 濱田酒造/鹿児島県 佐藤酒造/鹿児島県 京屋酒造/宮崎県 川越酒造場/宮崎県 落合酒造場/宮崎県 霧島町蒸留所/鹿児島県 祁答院蒸留所/鹿児島県 太久保酒造/鹿児島県/ 原口酒造/鹿児島県 

寒北斗/山の壽/越乃かぎろひ/朝日山/梅乃宿/

【日本酒】 寒北斗酒造/福岡県 山の壽酒造/福岡県 若波酒造/福岡県 朝日酒造/新潟県 梅乃宿酒造/奈良県 

梅乃宿ゆず酒/梅乃宿あらごしもも酒/あらごしりんご/あらごし梅酒/鶯梅梅酒/さつまの梅酒/

【和リキュール】 梅乃宿酒造/奈良県 白玉醸造/鹿児島県

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蔵元直送の焼酎・地酒・和リキュール・ワインを販売

【米焼酎】 岩手銘醸 / 岩手県 陸前 米だけリカー パック 1800ml

3150

【米焼酎】 岩手銘醸 / 岩手県 陸前 米だけリカー パック 1800ml (3150)

販売価格(税込)
¥2,300
在庫状態 : 在庫有り

★国産米100%・安心・美味しい・こだわり家族の手作りリキュール★

【陸前 米だけリカー】は主に岩手県産のお米と北上山系の伏流水のみを原料として造られた「こだわり家族」のための「手作りリキュール専用」の本格焼酎です。果実をはじめ薬草・ハーブ・根菜類・お花などのエキス分を、35%のお米だけのアルコールでじっくりと引き出し、熟成させていくために開発された、正に自然派嗜好の本格焼酎です。食前、食後のひと時のおしゃれなお酒、あるいは、ご家族の健康のためのお酒として、さらにはお料理をより美味しく仕上げる調味料作りなど、幅広く「こだわり家族」の「手作りリキュール」が楽しめます。

 

3150--002

■蔵元:岩手銘醸株式会社
■所在地:岩手県一関市

■度数:35度
■原材料:米(国産)・米麹(国産米)
■容量:1.8L (1800ml)

◎蔵元のこだわり

この米焼酎は清酒の酒造技術を如何に活かし、米の持ち味を何処まで引き出すかをテーマに、そのひとつの製法として蔵では清酒取りの形にしおだやかなコクを得ようと常圧蒸留で造りました。飲んでも美味しくいただけるこの焼酎で、お客様オリジナルの果実酒や健康酒を是非どうぞ。

◎美酒づくりの秘訣

●手作りリキュールの第一ポイントは、素材選びです。まずは新鮮さです。そして原料が直接リキュール作りに影響しますので、生産者の顔が見える安心素材を使いたいものです。果実などは完熟前のものを選びましょう。

●一般的に甘味料は、風味に癖のない氷砂糖やグラニュー糖を使います。手作りリキュールはほとんどの場合、新鮮な果実やハーブ類が素材となります。これらのものはビタミン類やミネラルの成分が重要視されるものが多くあります。そうしたビタミンやミネラルを大切に考える場合は、ブドウ糖・果糖や純粋の蜂蜜をおすすめします。

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