☆ PICK UP ☆
店頭では必ずお伝えしていますが、数年前に店主が仲間と旅した大分で、地元料理と共に用意されていた日本酒🍶それが大分の銘酒『鷹来屋』だったのです。
個人的にも仕事柄でも、数多くの日本酒を味わってきていますが、
「この日本酒は何かが違う。香りが控えめなので華やかではない印象だが、盃を重ねていく毎に旨みが増してくる。。」
飲み飽きしない上に料理との相性も格別で、記憶に残る美味しさでした✨
そんな…店主が旅先で出会い惚れ込んだ『鷹来屋』のご紹介です。
【日本酒】 浜嶋酒造 / 大分県 鷹来屋 純米 720ml
720ml ¥1,320 (税込)
HPに詳細をご紹介しています。
「原料からごだわって酒を造る」をテーマに酒造りを極める五代目は、米作りから酒造りまで社員一丸で完全手造り・全量槽搾りで、五感を研ぎ澄まして手造りならではの酒を造り出しています。
今回ご紹介している【鷹来屋 純米酒】は、毎日の晩酌にジックリと飲み続けたい、幅のある味わいの純米酒。
冷やしてから燗まで全ておすすめなので、寒暖差のある今の季節にもピッタリ👌
数量限定ですが、試飲用の無料ミニボトルも店頭にて準備していますので、ぜひお試しくださいね♪