【日本酒】浜嶋酒造 / 大分県　華鷹純米吟醸大分三井 720ml

在庫僅少

商品番号：1247

【日本酒】浜嶋酒造 / 大分県　華鷹純米吟醸大分三井 720ml

商品詳細

★ 名の通り香りが華やかで甘口の純米吟醸 ★
　
麹に自家栽培の山田錦、掛米に自家栽培の大分三井を用い、甘口で香りの高い酒に仕上げました。「華やかな鷹来屋の酒」という意味で【華鷹】と命名。冷たく冷やしてお飲みください。

一年間の石高500石。鷹来屋は『完全手造り』『全量槽しぼり』の造り酒屋です。蔵のあるその土地の米と水で醸してこそ真の地酒。平成18年より五代目自ら田んぼに入り米作りを始めました。鷹来屋の1本には蔵人のいろんな思いが詰まっています。
目指す酒質は「キレと旨みを兼ね備えた酒」です。飲み疲れることなく何杯でも飲み続けられる究極の食中酒を目指します。

「どんなに時代が変わろうとも手造りでしか出せない味があると、私たちは信じ妥協せずこだわっています。」どうぞ鷹来屋を飲みながら、蔵人の熱い思いを感じとっていただけたら幸いです。