【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 純米大吟醸 吟遊 『雫』 720ml〈化粧箱入〉

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商品番号:1001

【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 純米大吟醸 吟遊 『雫』 720ml〈化粧箱入〉

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商品詳細

★数量限定★ 寒北斗の至高の逸品・雫搾りの純米大吟醸

【寒北斗 純米大吟醸 吟遊『雫』】は寒北斗の至高の逸品であり、上品で落ち着いた香味は大人の風格。雫搾りにてジックリ造られた雫酒です。特別な時に特別な人への贈り物としてとてもお勧めです。

●1985年、春。「全国に誇れる福岡の銘酒を」という想いから【寒北斗】は誕生しました。当時、何もかもが初尽くしで【寒北斗】はまさに「福岡地酒の先駆者的存在」となりました。名は「筑前の国一の宮北斗宮」に由来し、『北斗宮』は延命長寿縁結びの神として紀元1331年より尊崇を集めています。

どちらかと言うと甘口が多い九州の日本酒の中で、代々すっきりした飲み口を継承しているのが玉の井の特徴です。吟醸酵母として全国に名を馳せる熊本生まれの9号酵母を使った【寒北斗】は、ほのかに熟したリンゴを思わせる香りがします。これはいわゆる吟醸香と呼ばれるもので、低温長期による吟醸仕込みによって生まれます。世界にひとつだけ、福岡にしかない味と香り。伝統を受け継いだ酒には造り手の技と心が生きています。


■蔵元:寒北斗酒造株式会社
■所在地:福岡県嘉麻市大隅町1036番地1

■アルコール度数:16度以上17度未満
■原材料:米・米麹
■精米歩合:35%
■麹米:契約栽培山田錦 掛米:契約栽培山田錦
■容量: 720ml
■保存:常温・温度変化のない低温所にて
寒北斗 純米大吟醸 吟遊 『雫』
寒北斗の至高の逸品・雫搾りの純米大吟醸
特別な時に
特別な人へ
寒北斗酒造
盃の水面に映り込む北斗七星

一雫の波紋が永遠に広がります