【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 純米大吟醸 45 720ml〈化粧箱入〉

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商品番号:998

【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 純米大吟醸 45 720ml〈化粧箱入〉

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¥2,750(税込)
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商品詳細

【寒北斗 純米大吟醸 45】は、酒精米歩合45%まで酒米を磨き醸した上品な味わいの純米大吟醸です。スッキリとした喉ごしの後にキレの良さが存分に感じられます。
お誕生日のプレゼントやお世話になった方への御礼、お祝いの贈り物としても大変喜ばれる逸品です。


1985年、春。「全国に誇れる福岡の銘酒を」という想いから【寒北斗】は誕生しました。当時、何もかもが初尽くしで【寒北斗】はまさに「福岡地酒の先駆者的存在」となりました。名は「筑前の国一の宮北斗宮」に由来し、『北斗宮』は延命長寿縁結びの神として紀元1331年より尊崇を集めています。

どちらかと言うと甘口が多い九州の日本酒の中で、代々すっきりした飲み口を継承しているのが寒北斗の特徴です。特に55%まで磨いて雑味をおさえ、吟醸酵母として全国に名を馳せる熊本母系の協会9号酵母を使った【寒北斗】は、ほのかに熟したリンゴを思わせる香りがします。これはいわゆる吟醸香と呼ばれるもので、低温長期による吟醸仕込みによって生まれます。世界にひとつだけ、福岡にしかない味と香り。伝統を受け継いだ酒には造り手の技と心が生きています。


■蔵元:寒北斗酒造株式会社
■所在地:福岡県嘉麻市大隅町1036番地1
■アルコール度数:16度
■原材料:米・米麹
■精米歩合:45%
■麹米:契約栽培山田錦 掛米:契約栽培山田錦
■容量:720ml
■保存:常温・温度変化のない低温所にて
寒北斗 純米大吟醸 45〈化粧箱入〉
❖ ラベルデザインとパッケージデザインが 更にグレードアップ
◆ 寒北斗酒造(嘉麻市)の杉田社長ご来店
寒北斗酒造
盃の水面に映り込む北斗七星

一雫の波紋が永遠に広がります