【日本酒】 菊美人酒造 / 福岡県 菊美人 秋の純米 ひやおろし 720ml

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商品番号:1810

【日本酒】 菊美人酒造 / 福岡県 菊美人 秋の純米 ひやおろし 720ml

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商品詳細

★季節限定品★

【菊美人】は、柳川が生んだ詩聖『北原白秋』が愛飲したお酒です。ラベルの題字は白秋が蔵内で菊美人を酌みながら書いた、直筆のものです。


●ひやおろし
春に搾った新酒は、火入れ後、暑い夏を涼しい蔵の中で貯蔵されます。秋になると新酒の荒々しさは消え、ほどよく熟成されたまろやかな味わいになります。秋の季節にお酒がおいしくなるのもこのためです。このお酒を外気と蔵の温度が同じくらいになる秋に、大桶から小桶に卸し瓶に詰めたものを、ひやおろしといいます。

【菊美人 秋の純米 ひやおろし】は秋の味覚によく合い、熟成によるコクとまろやかな味わいをお愉しみいただけます。冷やかぬる燗でお飲み下さい。



■蔵元:菊美人酒造株式会社
■所在地:福岡県みやま市瀬高町上庄183番地

■アルコール度数:15度
■原材料 : 福岡県産米 (夢一献100%)・米麹
■日本酒度 : +4 やや辛口
■酸度:1.7
■精米歩合:60%
■容量:720ml
■保存:常温・温度変化のない低温所にて
菊美人 秋の純米 ひやおろし
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