【スピリッツ】 京屋酒造 / 宮崎県　油津吟 (YUZUGIN) 和の国のジン 750ml

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【スピリッツ】 京屋酒造 / 宮崎県　油津吟 (YUZUGIN) 和の国のジン 750ml

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商品詳細

★これが、和の国のジン★

天保五年（１８３４年）創業以来、伝統・伝承を重んじる焼酎蔵として長年愛され続ける宮崎県の京屋酒造。
その看板商品である本格芋焼酎の【甕雫】と【空と風と大地と】を使用し、ボタニカルにはジュニパーベリーを中心に柚子・山椒・ヘベス・日向夏など、和の素材を生かした、従来にない新感覚の和製ジンを生み出しました。

ジンには欠かせないジュニパーベリーと合わせ、明るい洋の香りと奥ゆかしい和の香りがそれぞれの個性を発揮しながら見事に融和し鼻孔をくすぐります。

■蔵元:京屋酒造
■所在地:宮崎県日南市油津

■アルコール度数：４７度
■原材料:ジュニパーベリー・柚子・山椒・生姜・きゅうり・ヘベス・日向夏
・コリアンダーシード・グローブ
■使用焼酎:「甕雫」「空と風と大地と」
■容量:750ml
京屋酒造
油津吟 (YUZUGIN) 和の国のジン
まずは、ジントニックで!!
◎焼酎蔵 京屋酒造の挑戦「なぜ、今、ジンなのか」 京屋酒造より
焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。
日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。
国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。
和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。
◎商標「油津吟 YUZU GIN」の由来
京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」
（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟　YUZU　GIN」と命名されました。
◎おすすめの飲み方
まずは、ジントニックで!!
焼酎のお湯割りに、お好みよって数滴垂らすと、柚子香が広がり更に美味しくなります。