寒北斗 取扱店

福岡県直方市の酒店(酒屋)

蔵元直送の焼酎・地酒・和リキュール&産地直送の匠の味こだわり食品をご紹介いたしております。

こだわりの焼酎150銘秘

芋焼酎/米焼酎/麦焼酎/地酒/和リキュール

魔王/元老院/天誅/白玉の露/薩州紫の赤兎馬/薩州赤兎馬(せきとば)/白さつま/黒さつま/甕雫極(きわみ)/甕雫(かめしずく) /空と風と大地と原酒42度/川越/日向金の露/田中農場茜色/竃猫(へっついねこ)/農家の嫁炭火紫芋焼酎/農家の嫁炭火焼芋焼酎/明るい農村赤芋仕込/明るい農村/霧島川/青潮/森八/太久保 紫粋(しすい) /杜の妖精/伝承古式黄麹 太久保/飛電/蔵の扉黒麹/吉酎白麹/吉酎黒麹/吉酎/赤芋白麹/若波/

【芋焼酎】白玉醸造/鹿児島県 濱田酒造/鹿児島県 佐藤酒造/鹿児島県 京屋酒造/宮崎県 川越酒造場/宮崎県 落合酒造場/宮崎県 霧島町蒸留所/鹿児島県 祁答院蒸留所/鹿児島県 太久保酒造/鹿児島県/ 原口酒造/鹿児島県 

寒北斗/山の壽/越乃かぎろひ/朝日山/梅乃宿/

【日本酒】 寒北斗酒造/福岡県 山の壽酒造/福岡県 若波酒造/福岡県 朝日酒造/新潟県 梅乃宿酒造/奈良県 

梅乃宿ゆず酒/梅乃宿あらごしもも酒/あらごしりんご/あらごし梅酒/鶯梅梅酒/さつまの梅酒/

【和リキュール】 梅乃宿酒造/奈良県 白玉醸造/鹿児島県

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蔵元直送の焼酎・地酒・和リキュール・ワインを販売

◆次回H30年11月中旬~12月入荷予定分ご予約受付中◆【日本ワイン】 井筒ワイン / 長野県 井筒(いづつ)ワイン 生ワイン 赤 360ml

5012

◆次回H30年11月中旬~12月入荷予定分ご予約受付中◆【日本ワイン】 井筒ワイン / 長野県 井筒(いづつ)ワイン 生ワイン 赤 360ml (5012)

販売価格(税込)
¥1,080
在庫状態 : 入荷待ち

★期間限定★ 酵母が生きている!フレッシュな生ワイン☆

ぶどうを収穫してすぐに仕込むと、ワインになるまでの間、しばらく発酵しつづけます。その発酵が終わらないうちに瓶詰めしたのが生ワインです。

日本ではワインを瓶詰めする時、ワインに残っている酵母菌をフィルターなどによる濾過、または低温殺菌や火入れといった方法で処理してから出荷しています。ワインに残った酵母菌が糖分を食べて炭酸を作り、発泡性のあるワインになってしまうからです。

生ワインはそうした処理をしていません。だからフレッシュな味わいだけでなく、身体にやさしい酵素や微かな炭酸も含んでいます。
これまではワイナリーでしか味わえなかったフレッシュなできたてワインをお届けできるようになりました。

赤ワインには、長野県産のコンコードを使用。やや甘口の味わいです。

届いたらすぐに冷蔵庫で保管してください。フレッシュさや微発砲を楽しんでいただくには、できるだけ早く召し上がっていただくことをおすすめします。

 

5012--001

 
■蔵元:(株)井筒ワイン
■所在地:長野県塩尻市宗賀桔梗ケ原

■アルコール度数:12度未満
■原材料:ぶどう(長野県産)
■容量:360ml
※酸化防止剤無添加

~お取り扱い【井筒(いづつ)生ワイン】ラインナップ~

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◎無添加ワイン

アルプスの裾野に広がる桔梗ケ丘は、昼夜の温度差が大きいため良質の果実が実ります。また病虫害も少ないため、農薬をほとんど散布せずにぶどうを収穫することができます。

自然条件に恵まれたなかで「できるだけ自然に、ていねいに」という思いをこめて、井筒ワインはワイン造りをしてきました。無添加ワインは、酸化防止剤・防腐剤などの添加物を加えていません。限定醸造となっています。

◆次回入荷分ご予約受付中◆

次回入荷はH30年11月中旬~12月の予定です。

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