【日本酒】 若波酒造 / 福岡県 若波 純米吟醸 雄町(おまち) 720ml

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商品番号:1113

【日本酒】 若波酒造 / 福岡県 若波 純米吟醸 雄町(おまち) 720ml

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商品詳細

★数量限定品★ 「雄町」の魅力を充分に引き出した純米吟醸酒

福岡県産酒米「雄町」の魅力を、チーム若波の感性と技術で充分に引き出した純米吟醸酒。香りはリンゴのように爽やかで、徐々に蜂蜜のような甘い香りが出てきます。若波らしく、ジューシーで力強い味わいながらキレのある軽快感を楽しめる逸品です。

●『雄町米』は一切掛け合わせなしの原種で日本最古と言われています。多彩でバラエティーに富んだ味わいになる事から「蔵の個性を表現できる酒米」としても人気です。

苺のお酒「あまおう」の大ヒットで全国にその名を知られる若波酒造は、大正11年(1922年)、九州福岡の大川(おおかわ)市に創業。遡る明治28年に創業した「今村本家酒造」の3分家のひとつとしての再出発でした。蔵の眼前を走る筑後川の若々しい波の姿に「若き力で新しい波を起こす」という挑戦の精神を重ね、酒名を「若波」と命名。その革新の魂は現杜氏・今村友香氏にも確かに受け継がれ、和酒業界に新たな波音を響かせています。


■蔵元:若波酒造合名会社
■所在地:福岡県大川市鐘ヶ江752

■アルコール度数:15度
■原材料:米・米麹
■麹米:福岡県産 壽限無
■精米歩合:70%
■容量:720ml
■保存:常温・温度変化のない低温所にて
若波酒造
革新の魂を引き継ぐ女性杜氏・今村友香さん
若波酒造(福岡県大川市) 庄司氏ご来店
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