【日本酒】 山の壽酒造 / 福岡県 山の壽 純米酒 宗像プロジェクト( JAPANESE SAKE YAMANOKOTOBUKI )720ml

1062
商品番号:1062

【日本酒】 山の壽酒造 / 福岡県 山の壽 純米酒 宗像プロジェクト ( JAPANESE SAKE YAMANOKOTOBUKI )720ml

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商品詳細

★宗像日本酒プロジェクト★

自然栽培での稲作回帰を目指すプロジェクトで収穫した「山田錦」にて醸造しました。

無農薬・無肥料による米づくりをされている宗像の農業福島園さん。自然栽培の稲作が広がることで田んぼを通る水がきれいになり、ホタルが帰ってくるような川になり、さらには海がきれいになる環境回復を目的とした活動を続けられています。

その福島さんが丹精込めて作られた酒米「山田錦」で醸造された純米酒は、米の旨味たっぷりで余韻の長い逸品です。

■蔵元:山の壽(山の寿)酒造株式会社
■所在地:福岡県久留米市北野町乙丸1

■アルコール度数:16度
■原材料:米・米麹
■精米歩合:65%
■容量:720ml
■保存:冷蔵・温度変化の少ない低温所にて
★宗像日本酒プロジェクト★
宗像日本酒プロジェクト
日本酒蔵の山の壽酒造は、福岡県久留米市にある銘酒蔵です。