【日本酒】紹介

まるで白ワインのような純米吟醸酒【若波 純米吟醸 TYPE FY2】

☆ PICK UP ☆ ジリジリとした日差しの強い夏にぴったり!! 爽やかで、まるで白ワインのような純米吟醸酒です。 【日本酒】 若波酒造 / 福岡県 若波 純米吟醸 TYPE FY2 720ml オリジナル酵母「...
【日本酒】紹介

中田英寿もお薦めする逸品【若波 純米吟醸】

☆ PICK UP ☆ 「味の押し波・余韻の引き波」をテーマに、ファンを魅了し続けている『若波酒造』さんのスタンダード酒です。 サッカーの中田英寿もお薦めする逸品で「スッキリとした味わいの日本酒5選」に選ばれています✨...
【日本酒】紹介

『若波酒造』創業99周年の記念酒【白寿】

◇ NEW ◇ 『若波酒造』創業99周年の記念酒です。 7月3日は「若73」の日🍶是非この日に乾杯しましょう♪ 入荷して間もなく、ご予約で完売しそうな勢いです。若さまファンの期待の高さがうかがえる逸品。その味わ...
日本酒と料理

簡単もう一品★揚げ里芋の和風あんかけ★

∞ PLUS MENU ∞ たま〜に、お煮しめを多くつくり過ぎることってありませんか?(笑) そんな時は冷蔵庫にある具材で、簡単もう一品☆ 『揚げ里芋の和風あんかけ』 和風あんかけがジワ〜と美味しく、ほっとする酒のあてに♪ ...
【日本酒】紹介

直方産山田錦100%で造られた純米吟醸【MONOGATARI】

☆ PICK UP ☆ 直方(NOGATA)の皆さまは既にお馴染み、直方産山田錦100%で造られた純米吟醸。手土産や贈り物にも大変喜ばれています。 【日本酒】 伊豆本店 / 福岡県 MONOGATARI(ものがたり) 純米吟醸 ...
日常風景のひとコマ

~庭のツツジが見頃を迎えます~

今日は梅雨の晴れ間で、青空が広がる一日でしたね。 庭のツツジも数日前から咲き始め、もうすぐ見頃を迎えます♪ ご来店の際にはご自由に、庭にも入られておくつろぎくださいませ。
日本酒と料理

夏酒に合う★空豆入り生春巻き★

例年より早く梅雨入りしたようで、蒸し暑い一日でしたね。。 そんな蒸し暑さを爽やかに吹き飛ばそうと、今日の晩酌はキンキンに冷やした【寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en 夏ver.】と、今が旬の空豆を使った『生春巻き』にしました♪ ...
【日本酒】紹介

夏酒【寒北斗 シビエン夏ver.】コバルトブルーへ

◇ NEW ◇ 寒北斗酒造より季節限定品の夏酒が、本日より発売です。瓶の色が、更に鮮やかなコバルトブルーへ。 【日本酒】寒北斗酒造/福岡県 寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en (シビエン) 夏ver. 720ml ...
【日本酒】紹介

雪の中で生酒たちも…

雪の中で気持ち良さげな生酒たち。。 九州では珍しい積雪も、今年に入って2回め。 何だか喜んでいるような…気がします(#^-^#)
日常風景のひとコマ

久しぶりの積雪で楽しむ雪山登山

1月12日、全国的に記録的な大雪予報のなか数年ぶりに九州も積雪しました。 雪に慣れていない九州人なので戸惑う方も多い一方、久しぶりの積雪ではしゃぐ方々も…♪ 当店の店主も雪を楽しむひとりで、この日の為に用意をしていたアイゼンを靴に装...