【日本酒】紹介 フレッシュな【若波 純米吟醸 山田錦 生酒】＆ 若波酒造ＴＶ紹介
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〜味の押し波・余韻の引き波〜
若波酒造さんのフレッシュな山田錦の生酒が今季分初入荷！
…と共に嬉しいお知らせです✨
すでに若様ファンの皆さまもご存じの通り、バレンタインデーの明日2月14日に若波...
komorihisayuki
【日本酒】紹介 
【人気食品】紹介 バレンタインやマイチョコに♪ 頬ゆるむ【箱入り娘 チョコレートボンボン】
◇ NEW ◇
バ、バレンタインデーが…１週間後に迫っていますね。皆さま❤ご準備は万端でしょうか？
ご紹介するのがギリギリになってしまいましたが、店頭で人気の『チョコレートボンボン』が残りわずかとなっています&#x...
【日本酒】紹介 北京オリンピック応援のお供に【繁桝 手造り本醸造】
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北京オリンピックがはじまりましたね🎊 TVの前で応援に熱くなる今日このごろです。
折しも、偶然に紅白となりましたが…
約50年前に先代が貰い受けた【繁桝】の朱金盃と一緒にご紹介☆
【日本酒】 ...
日本酒の豆知識 九州における酒米の主な種類と特徴
ご存知の通り、酒造りに向くように開発された米を「酒造好適米」または「酒米」と呼びます。
精米歩合70～35%まで削るため、高度の精米に耐えるよう、大粒で心白がしっかりした均質のもの。 そして、割れたりせず目標の吸水率に設定しやすい事などの...
ニュース 本年もどうぞ宜しくお願いいたします。
遅くなりましたが…
明けましておめでとうございます✨
昨日が火曜日（定休日）だった為、本日５日より仕事始めです。
昨年のお歳暮シーズンには思い掛けず、例年以上の多くの皆さまのご来店とネットでのご注文を賜り、店主共々深...
【異業種コラボギフトセット】紹介 異業種コラボギフトセットはじめました☆
皆さま。こんにちは☀️
今年はギフトの出足が早く例年以上の忙しさでフル回転しながら、ありがたさをしみじみと感じています。深く感謝申し上げますm(_ _)m
HPに新商品をご紹介する時間の余裕もなく、とても焦っ...
【日本酒】紹介 寒北斗の最高峰【 寒北斗 純米大吟醸 吟遊 『雫』〈化粧箱入〉】
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この時期のみの限定販売『雫搾り』です。
毎年待ちわびてくださっているリピーター様が多く、今季入荷分が7日の夕方時点でわずか…残り1本となりました。ご希望の際は、お急ぎお声をお掛けくださいませ。
⇒〈追記〉完売いたし...
【日本酒】紹介 冬を実感…【寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en(シビエン)冬ver. 無濾過生原酒】
◇ NEW ◇
今季分入荷しました！
雪のなかで気持ち良さげなシビエン…
【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 辛口純米酒 shi-bi-en(シビエン)冬ver.無濾過生原酒 1.8L ◎要冷蔵◎
1.8L ￥2,970...
お店紹介 実家が鮮魚店の店長が腕を振るまう居酒屋『濱吉』さん
昨日の夜は、焼き鳥をはじめ魚料理も芯から美味しい『濱吉』さんへ。
席に着いてすぐに「突き出し」として、さりげなく出された【アラの煮付け】が一口目から美味しくて。。
高瀬店長に尋ねたら「水を使わずに魚の旨味を引き出しています」…とのこ...
【日本酒】紹介 北斗七星が煌めく【寒北斗】白ラベルのラインナップ☆
☆ PICK UP ☆
北斗七星が煌めく【寒北斗】白ラベルのラインナップです✨
左より…
【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 吟醸
【日本酒】 寒北斗酒造 / 福岡県 寒北斗 特別純米
【日本酒】 寒北斗...